Bere il caffè: differenze tra la tazzina in ceramica, vetro e plastica. Se esiste un’alterazione del sapore.
I tanti estimatori dell’espresso nostrano lo prediligono in tazzina di ceramica, dato che questo materiale garantisce un’ottima capacità d’isolamento e mantiene la temperatura inalterata per lungo tempo.
A ciascuno il suo caffè nell’ottica slow food.
Si può dire che i vari tipi di preparazione si adattano molto bene ai diversi caratteri dei consumatori; un buon caffè deve rispettare requisiti di aroma, sapore, grado di acidità, corposità e retrogusto speziato.
Il caffè shakerato è il grande protagonista della stagione estiva: una bevanda fresca, gustosa e un’eccellente alternativa al classico e amatissimo espresso.
La crema, piacere irrinunciabile per un buon espresso
Cosa c’è di meglio di un buon espresso la crema? Una pausa di piacere condividere con gusto insieme alle persone che ami! Effettivamente il caffè rappresenta una delle bevande maggiormente apprezzate dagli italiani e la crema il suo tratto distintivo.
È davvero difficile trovare italiani che iniziano la giornata senza gustare un bel caffè espresso caldo fatto in casa o al bar: un rito che parla di speranza, amicizia, relax e pause dal lavoro che appartengono da generazioni al nostro Paese, oltre a essere un ottimo integratore in una dieta dimagrante.